Uploads from coladome

Freestyle

nobody@flickr.com (coladome) — Mon, 10 Jun 2013 13:51:12 -0700

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05- Backflip

Freestyle

nobody@flickr.com (coladome) — Mon, 10 Jun 2013 13:51:11 -0700

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Freestyle

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Freestyle

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Freestyle 01

nobody@flickr.com (coladome) — Mon, 10 Jun 2013 13:51:09 -0700

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Natura

nobody@flickr.com (coladome) — Wed, 22 May 2013 15:07:59 -0700

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Ciliegie appena raccolte

nobody@flickr.com (coladome) — Wed, 22 May 2013 14:48:33 -0700

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.....buonissime !

KiteSurf

nobody@flickr.com (coladome) — Sun, 05 May 2013 14:00:21 -0700

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La Marinella - Lamezia Terme (CZ)

Presepe vivente Pianopoli - 1° Edizione

nobody@flickr.com (coladome) — Thu, 27 Dec 2012 06:40:29 -0800

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Realizzato dall' associazione "Lumera".
Visitabile nei giorni:
-Lunedì 24/12/2012 dalle ore 23:30 alle ore 02:00;
- Martedì 25/12/2012 dalle ore 17:00 alle ore 19:00;
- Domenica 06/01/2013 dalle ore 16:30 alle ore 18:30.

Presepe vivente Pianopoli - 1° Edizione - Il forno

nobody@flickr.com (coladome) — Thu, 27 Dec 2012 06:40:28 -0800

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Presepe vivente Pianopoli - 1° Edizione - La cantina

nobody@flickr.com (coladome) — Thu, 27 Dec 2012 06:40:27 -0800

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Presepe vivente Pianopoli - 1° Edizione - La grotta della natività

nobody@flickr.com (coladome) — Thu, 27 Dec 2012 06:40:26 -0800

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Presepe vivente Pianopoli - 1° Edizione - Il (piccolo) fabbro

nobody@flickr.com (coladome) — Thu, 27 Dec 2012 06:40:25 -0800

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Un augurio sincero di un BUON NATALE

nobody@flickr.com (coladome) — Tue, 25 Dec 2012 02:48:54 -0800

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@ tutti gli amici flickierani

Caldarroste

nobody@flickr.com (coladome) — Sun, 18 Nov 2012 02:23:21 -0800

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Buone Caldarroste a tutti !

Dopo la raccolta, le castagne vanno fatte asciugare per qualche giorno. Poi vanno "castrate", ovvero va fatta una piccola incisione longitudinale sul lato convesso di ogni castagna. Questi due procedimenti, hanno lo scopo di impedire a quest'ultima che esploda una volta sottoposte al calore. Preparato un bel fuoco vivo, si adagiano le castagne castrate su una padella, detta padella da castagne. Questa è bucata sul fondo e dotata di un lungo manico. Sono peraltro disponibili sul mercato apparecchi, idonei all'uso domestico, dotati di un cestello girevole, azionato da un motorino elettrico, che garantiscono una cottura ottimale delle castagne, senza rischi di bruciature.

Iniziare la cottura, sostenendo la padella sopra il fuoco e girando le castagne regolarmente per impedire che brucino. Si possono irrorare di vino rosso a 2/3 di cottura per insaporirle ulteriormente. Generalmente dopo 20-30 minuti, a seconda del fuoco (ma anche fino a 10 minuti se la cottura è fatta su fuoco vivo) e della dimensione delle castagne, le caldarroste sono pronte e non resta che sbucciarle e mangiarle. Talvolta, onde evitare una carbonizzazione eccessiva sia del tegumento sia del seme edibile vero e proprio durante la cottura, e lo sviluppo di un certo aroma acre/pungente, è preferibile toglierle dalla apposita padella lievemente "al dente" e porle a riposo per almeno 5 minuti in un recipiente isolante (coccio, plastica), ben avvolte e coperte da stracci o strofinacci, in modo che si completi la cottura grazie al calore residuo immagazzinato. È comunque consigliabile effettuare la cottura più intensa e breve possibile (meglio la stufa o un fuocherello del gas di cucina), in primis perché carbonizzandosi i vari strati tegumentali esterni se ne favorisce la rimozione (che può essere molto ostica in caso contrario), secondariamente perché una cottura accelerata non permette una eccessiva disidratazione della parte interna del seme, sicché la caldarrosta si mantiene tonica e croccante. Viceversa una cottura dolce e prolungata tende a favorire la perdita di vapore, ottenendo però castagne molli, vizze o addirittura rinsecchite.

[ fonte:wikipedia ]

Culodilegno

nobody@flickr.com (coladome) — Sun, 28 Oct 2012 05:26:18 -0700

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o se preferite... Alberculo

MMuuuUUuuuuUUuuu

nobody@flickr.com (coladome) — Sat, 29 Sep 2012 10:18:54 -0700

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Luna Piena

nobody@flickr.com (coladome) — Thu, 20 Sep 2012 11:19:51 -0700

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Avvicinati se ne hai il coraggio

nobody@flickr.com (coladome) — Sat, 15 Sep 2012 01:04:12 -0700

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Come mi hanno suggerito alcuni di voi si tratta di esemplari di Yak .

Lo Yak, detto anche " bue tibetano " , vive sull'altopiano del Tibet, nel Pamir e alle pendici dell'Himalaya, fino a 6000 metri di altitudine.

La varietà domestica (Bos grunniens grunniens), di dimensioni leggermente inferiori, è utilizzata come animale da soma e fornisce cuoio, carne, latte e lana. I suoi escrementi, seccati al sole in forma di mattonella, costituiscono un importante combustibile in alcune zone aride e quasi prive di vegetazione arborea.

Molto comune l'incrocio con tori comuni (Bos taurus), ottenendo l'ibrido conosciuto come dzo, o dzopkio, più docile e gestibile.

Allo stato brado, gli esemplari maschi adulti raggiungono dimensioni imponenti, possono superare i 200 cm di altezza al garrese con una lunghezza di oltre 325 cm e pesano mediamente 1.000 kg, le femmine sono invece più minute e meno massicce, pesano mediamente 300 kg. La sottospecie domestica ha dimensioni decisamente inferiori: i maschi pesano dai 350 ai 580 kg e le femmine hanno un peso compreso tra i 225 e i 255 kg.

L'aspetto fisico è caratterizzato da una folta pelliccia con lunghi peli con gradazioni di colore tra il marrone scuro e il nero, le corna sono grandi e allungate con una curvatura verso l'alto, un lungo ciuffo di peli ricopre parte la fronte, anche la coda è ricoperta di lunghi peli. Le popolazioni addomesticate e selezionate dall'uomo presentano gambe più brevi, zoccoli più ampi, la colorazione della pelliccia è più diversificata e va dal nero al bianco ed è spesso chiazzata; le corna sono più deboli e talvolta possono essere assenti del tutto.

Gli yak possediedono grandi polmoni, un numero elevato globuli rossi ed una concentrazione di emoglobina più elevata della maggior parte degli altri bovidi. Tutte queste caratteristiche permettono loro di vivere e di prosperare ad elevate altezze, cosa che gli altri bovidi non sarebbero in grado di fare per il clima e l'aria rarefatta.

Fonte : Wikipedia

Stella Alpina

nobody@flickr.com (coladome) — Wed, 12 Sep 2012 10:05:16 -0700

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Passeggiando e salendo in quota, si possono fare degli incontri stupendi